Solstad kafé
æ eit litte familiedrivi steille ,
godt plassert mæ utsikt åt Rondein. Her æ dæ ikkje ovanle å møte fire generasjoner i sving på ein gong.

Oss ynskje å værra steillet der du fæ godfølelsen
– du veit, slekk du fæ når du bli bedt heimat åt ho mor på mat. du sætt de åt dækka bord,stemingje æ ohøytidele og lufte tå mat berre brer seg gjennum huset.

 Akkuratt dein følelsen ynskje oss å gje de når du kjØm på besøk åt oss.

 Hjå oss æ du hjertleg vælkomè um du vil tå ein matbætta,
eil um du vil samle venner, familie eil kollegaer åt eit trivle lag.

«hjå ho mor, står dørre støtt opÈ»

Vi Tilbyr

Arrangement

Minnesamvær

Barnedåp/konfirmasjon

Catering

Julebord

Kontakt oss

Telefon: 61230159
E-post: Solstadkafe.bestilling@gmail.com
Man-Fre: 09:00 - 18:00 Lør-Søn: Stengt

Vår Historie

Historien om oss

Mor og far – Olga og Otto – tok med seg familien og flyttet fra Fåvang til Otta i 1957. Far jobbet som rørlegger og vaktmester på Otta Hotell og mor jobbet på slakteriet. Før tiåret var omme hadde de kjøpt eiendommen, som i dag er kjent som Solstad Kafé.
Det hele startet i det små ved at Mor & Far tok i mot overnattingsgjester -gjester som Otta Hotell ”sendte over” når de selv ikke hadde kapasitet. Etter hvert som tiden gikk modnet tanken om å starte kafédrift. Den 1. juli 1960 åpnet  Solstad Kafé , slik vi kjenner det i dag, offisielt dørene for første gang.
Åpningen av kafé var ett prosjekt som krevde felles innsats, og døtrene Svanhild og Lillian deltok sammen med sine foreldre og tante Kristine i den daglige driften. Med årene måtte også ektefellene til døtrene bidra, og Knut har de siste tiårene vært Solstad sin egen vaktmester , brannsjef  og kvalitetsansvarlig «Renè».

I dag er det tredje og fjerde generasjon som driver kafeen.
Svanhild har gått av med pensjon og gitt «stafettpinnen» videre til Siw (datter) og Christine (barnebarn). I kulissene jobber søsken, samboere, barn og gode venner. En ekte familiebedrift.

©2020 Christine S Bakken